
Obwohl sie ursprünglich aus Schottland stammen, erfreuen sie sich hier in Indiana immer noch größter Beliebtheit. Die Rede ist natürlich von "Parties". Die gefüllten Teigtaschen mit Kartoffeln, Mohrrüben und Petersilie können Sie entweder mit Rostbeef oder Hackfleisch bekommen.
"Pumpkin Soup" ist eine Suppe aus Kürbis und Mais und ein typisches Gericht in Indiana. Denn schon die alten Indianer kochten aus diesen Zutaten eine köstliche Suppe.
Abseits von Downtown liegt das neu gestaltete Indianapolis Museum of Art mit umfangreichen Sammlungen. In den zugehörigen Restaurants des weltbekannten österreichischen Chefkochs Wolfgang Puck können Sie sich dazu kulinarisch verwöhnen lassen.
Eine schöne Alternative zur lauten und chaotischen Großstadt bietet Chesterton, ein verschlafenes Städtchen mit kleinen Läden und gemütlichen Lokalen wie dem Strongbow Inn oder Lucrezia.